Привет всем, кто видит эту страницу в интернете и добро
пожаловать на мой сайт. Кто ещё не знает, меня зовут Катя. Мне 12 лет. Сегодня мы поговорим о праздниках.
Ты наверно знаешь, что скоро день Святого Валентина.
Надеюсь, у тебя уже есть парень, а если нет, тоже не беда. У тебя ещё есть время, чтобы найти его.
Так...
А теперь займёмся праздничной едой. Что приготовим?
Давай начнём с коктейля.
 Апельсиновый коктейль.
Тебе нужно:
3/4л молока,100мл апельсинового сока,100мл лимонного сиропа, 4ст. ложки измельчённого льда.
На лёд положить кусочки апельсина или лёд залить апельсиновым соком, добавить
лимонный сироп, молоко и всё смешать миксером за 40 минут.
Я думою, что твоему другу понравится, если ты испечешь торт своими руками.
 Праздничный торт.
Тебе нужно.
4 яйца,200г сахарной пудры, лимонная цедра,8ст. ложек кипятка,150г муки,15г
питьевой соды,15г картофельного крахмала,30г ванильного сахара.
Начинка:
0,2л молока,4 яичных желтка,80г сахарной пудры,1 стручок ванили,25г муки.
Яичные желтки, сахарный песок и измельчённую цедру взбивают веничком, добавляют кипяток и снова взбивают в густую пену. Затем в массу добавляют муку вместе с питьевой содой, картофельным крахмалом и ванильным
сахаром и слегка перемешивают. Готовое тесто, выкладывают в смазанную маслом
тортовую форму, ставят в духовку и выпекают на небольшом огне. Готовый и охлаждённый торт разрезают поперёк на два пласта, которые прослаивают начинкой.
Начинка:
В молоке размешивают яичные желтки, сахарную пудру, ванильный порошок и муку.
Массу взбивают в кастрюле, которую ставят в таз с кипятящей водой до запустения массы. Смесь оставляют охлаждаться, время от времени, перемешивая её.
Блюда в нашем списке готовы.
 Теперь нужно украсить комнату.
С чего начнём?
Сначала возьми альбомные листы, ножницы и цветную бумагу.
Будем вырезать сердечки. А потом возьмёшь большой лист ватмана и нарисуешь
плакат. С комнатой закончили, а дальше включи фантазию и сделай Валентину своему другу. А если фантазии не хватает, то можешь купить её.
Вот и всё! Ещё увидимся!!!
|
